|
|
| | Home | Kookboeken | Magazines | Menu | Recepten | Info | Restaurants | Evenementen | Ruilen | Links | Facebook | |
Info - Room
Laatst aangepast 06/11/12
| Nederlands | Engels | Frans |
|
Roomsoorten |
||
|
Room om te slaan |
Crème à fouettée | |
| Stijfgeklopte room met suiker en vanillesmak | Crème Chantilly | |
| Rauwe room, verse niet gepasteuriseerde room | Crème cru | |
|
Geslagen room = stijfgeklopte room |
Crème fouettée | |
|
Roombloemen = room |
Crème fleurette | |
| Dikke verse room | Crème fraîche épaisse | |
|
Vloeibare verse room Gewone verse ongeklopte slagroom |
Crème liquide Crème fraïche |
|
|
Room 15% vet |
||
|
Halfvolle room |
Demi Crème fraîche | |
|
Room 20% vet |
||
|
Koffieroom Koksroom Kookroom Pan en oven Room culinair Room fris Room om mee te koken |
||
|
Room 35% vet, dik lepelbaar. |
||
|
Slagroom (30-30%) Verse room |
Crème fraîche (35%) | |
|
Room 48% vet |
||
| Dubbele room |
Double cream Devon(shire) cream |
|
|
Room 55%-63% vet. Lijkt op boter en is dik, lichtgeel. Kan niet worden opgeklopt. |
||
| Gestolde room |
Double cream Clotted cream |
|
|
Zure room (15-20% vet) |
||
| Zure room | Sour cream |
Crème aigre Crème sûre Crème acide |
Info - Room - Caloriën
Laatst aangepast 25/04/2017
| Per 100 g |
Lidl, Milbona Room light crème, 7% Vet  |
Balade Crème légère au yaourt à la Grecque  |
| Energie | 107 Kcal | 109 Kcal |
|
Vet Vetzuren |
7,3g 4,6g |
8,1g 5,1g |
|
Koolhydraten Waarvan suiker |
6,4g 5,1g |
5,7g 4,5g |
| Eiwitten | 3,8g | 3,2g |
| Zout | 0,20g | 0,17g |
Balade : lichte room (melk), Griekse yoghurt, (melk), gemodificeerd zetmeel, stabilisator : E466 (niet goed voor prikkkelbare darmsyndroom)
Site sponsored by:
