| Home | Kookboeken | Magazines | Menu | Recepten | Info | Restaurants | Evenementen | Ruilen | Links | Facebook |

't Braemhof 22/09/2019

Braemkasteelstraat 6
9050 Gentbrugge

Telefoonnummer: 09 231 03 16

Web : http://www.braemhof.be/

Recensie door: Martine Lycke

Parking:

Parking in straten rondom (gratis nog !)

 

 

Recensie datum: 15/10/2023 - Ontbijt Brunch

Score 6/10

Ontvangst en bediening:

Ok

Kader:

Braemhof 1ste verdieping

Wat / Eten

Dit waren mijn bordjes

en nog een bordje met ei en zalm

Geen cava gedronken - bij binnenkomen - op nuchtere maag, ...

Surpise na ontbijt: Na inschrijving : 39 €/per persoon

Dit wil zeggen dat we betaalden:

98.80 € !!! voor ons 2 (we dronken: 3 décas, 3 chocomelks en 3 glazen appelsiensap (zeker niet 100% vers, ik vermoed gemengd)

Alstublieft !

Maar het stond vermeld
 (glas cava, glaasje juice, 1 warme drank naar keuze) 

Foto site, toch rijkelijker, maar ook niet zoveel volk. 1ste verdiep nog vrije tafels, 2 de x dat dit georganiseerd wordt
Warm gerecht naar keuze van de chef ?? Een omelet ...
Warme quicheS -> 1 koude quiche
Pistolets naar einde toe werden niet meer aangevuld, 2 gegeten
Frisse sapjeS - 1 en de rest ferm betalend - 7,90€ !
Geen alternatief voor mensen die geen cava drinken
Pannenkoeken, meer eierkoeken: koud geserveerd
Hels lawaai niet tegenstaande boven en zaal niet vol was

Score: 6/10, enkel en alleen door de prijs

 

 

 

Recensie datum: 15/09/2023

Ontvangst en bediening:

Ok

Kader:

Braemhof op terras, buiten

Wat / Eten

Rekening:

Prijs weeklunch: 25 €
1 fles spuitwater 9€
1 cola 3€

62 EUR / 2 personen

Eindscore:

9/10

Brood met boter bij voorgerecht aanwezig
1 kaaskroket met sla, sausjes, extra geraspte kaas en gegrilde citroen, wat extra smaak gaf

Heerlijke steak, perfect gebakken

Hoeveelheden:
Meer dan genoeg !

Heel eerlijke prijs. Honger zal je zeker niet meer hebben.

Zalig vertoeven onder de parasols en bomen

Fotos

 

Recensie datum: 07/09/2023

Ontvangst en bediening:

Ok

Kader:

Braemhof op terras, buiten

Wat / Eten

Rekening:

Prijs weeklunch: 25 €
1 fles plat water 9€
1 cola 3€
2 glazen witte huiswijn

99 EUR / 3 personen

Eindscore:

9/10

Gerookte zalm: Heerlijk gerechtje en heerlijke zalm
Rundstoofvlees: Vlees en saus perfect
Geserveerd met middelmatig dikke frietjes
Brood met boter bij voorgerecht aanwezig

Hoeveelheden:
Meer dan genoeg !

Om iets te zeggen
* pitjes uit citroen doen, geen lekkere smaak als je er per ongeluk 1tje eet en op bijt
* Slahart: harde stukje eraf snijden
* borden, glas met stukjes af
* wat me meer en meer opvalt dat de dames niet eerst besteld worden,
in verschillende restaurants al gezien

Prijs weeklunch: 25 €

Heel eerlijke prijs. Honger zal je zeker niet meer hebben.

Zalig vertoeven onder de parasols en bomen en dit bij temperatuur rond de 30 graden

Fotos

 

Recensie datum: 22/09/2019

Ontvangst en bediening:

Ok
 

Kader:

Braemhof was in beginjaren een doodgewoon cafeetje, later gerestaureerd en uitgegroeid tot restaurant en feestzaal

Wat / Eten

Cava met 3 aperitiefhapjes
~
Koud voorgerechten buffet
~
Warm voorgerechten buffet / Soep
~
Hoofdgerechten buffet
~
Desserten buffet / Kaasschotel

Rekening:

60 EUR per persoon All-in

Eindscore:

7/10
Normaal hadden we een tafel in de tent buiten - zonnige nazomer dag,
maar bij aankomst naar binnen, zaal rechts geleid, maar wat een lawaai !! meer dan 100 personen waren aanwezig, en laag plafond.
Bij de hoofdmaaltijd hebben we gevraagd of we toch echt niet in de tent mochten, en ja.
Veel beter !!! het was echt niet normaal. Ook andere persoon kloeg van de hoofdpijn.

Hoofdmaaltijd mooi stukje entrecote en een stuk vet - zie foto

Dessertbuffet : als eersten hebben we alle keuze gehad, maar laatsten dien aan buffet aanschoven ...

Fotos

Cava met 3 aperitiefhapjes

Koud voorgerechten buffet

Tomaat garnaal met gekookt eitje
Gerookte vis
Gerookte zalm
Rauwe ham met meloen
Pate / Confituur / Noten / Druiven
Carpaccio

Warm voorgerechten buffet / Soep

Scampi's op 2 wijzen : look en diaboliek
Tongrolletjes (geen smaak)

Soep : Vissoep en ? soep

Hoofdgerechten buffet

Vis: Heek met penne en saus
Gevogelte:
Kroketjes, gratin, frietjes, aardappeltjes
Warme groenten (worteltjes, prinsessenboontjes, broccoli)
Rauwe groeten (komkommer, jonge sla, wortelen, tomaat, tuinkers)
Koude sausen (cocktail, dressing, mayonaise, tartaar)
Warme sausen (bearnaise, champignons en pepersaus)

Desserten buffet / Kaasschotel

Koffie met koekje

Crème brulee
Rijstpap
Chocomoes
Tiramisu
Kleine taartjes
Aardbeientaart
3 soorten ijscrème
Crêpe suzette
Kaasplateau

 

't Braemhof - 12/05/2019

Braemkasteelstraat 6
9050 Gentbrugge

Telefoonnummer: 09 231 03 16

Web : http://www.braemhof.be/

Recensie door: Martine Lycke

Recensie datum: 12/05/2019

Parking:

Parking in straten rondom (gratis nog !)

Ontvangst en bediening:

Professionele bediening ! 100/100
De bediening en timing was top !
 

Kader:

Braemhof was in beginjaren een doodgewoon cafeetje, later gerestaureerd en uitgegroeid tot restaurant en feestzaal

Wat / Eten

Cava met 3 aperitiefhapjes
~
Koud voorgerechten buffet
~
Warm voorgerechten buffet / Soep
~
Hoofdgerechten buffet
~
Desserten buffet / Kaasschotel

Rekening:

60 EUR per persoon All-in

Eindscore:

9/10
Geen 10 door : Mn gevoelig punt - borden met hoekjes af,



Bij de scampi als warmvoorgerecht mocht van mij een tagliatelle of wat rijst

Fotos

Cava met 3 aperitiefhapjes


Koud voorgerechten buffet

Tomaat/Mozzarela
Pate / Confituur / Noten / Druiven
Rauwe ham met meloen
Carpaccio
Gerookte schotel
Gerookte zalm
Tomaat garnaal met gekookt eitje

Warm voorgerechten buffet / Soep

Scampi's op 2 wijzen : look en diaboliek
Witte asperges

Soep : Garnalensoep en champignonsoep (volgens ik me herinner)


Hoofdgerechten buffet

Kabeljauw
Kippendrum met champignons (mindere keuze vond ik)
Kroketjes, gratin, frietjes, aardappeltjes
Warme groenten (worteltjes, bloemkool, romanesco)
Rauwe groeten (komkommer, jonge sla, wortelen, tomaat, tuinkers)
Koude sausen (cocktail, dressing, mayonaise, tartaar)
Warme sausen (bearnaise, champignons en pepersaus)

Desserten buffet / Kaasschotel

Koffie met koekje en marsepeinpraline
Eigenlijk hier te veel om op te noemen
Crème brulee
Rijstpap
Chocomoes
Tiramisu (denk ik, niet geproefd)
Kleine taartjes
Javannais
Passievruchten taart (denk ik, niet geproefd)
Bananentaart
Aardbeientaart
Bresilienne
Aardbeien
Slagroom
3 soorten ijscrème (limoen was zeer lekker)
Crêpe suzette
Kaasplateau

 

't Braemhof 02/11/2016

Braemkasteelstraat 6
9050 Gentbrugge

Telefoonnummer: 09 231 03 16

Web : http://www.braemhof.be/

Recensie door: Martine Lycke

Recensie datum: 2 november 2016

Parking:

Parking in straten rondom (gratis nog !)

Ontvangst en bediening:

Onmiddellijk naar gewenste tafel gebracht, onmiddellijk hapjes erbij.
Maar daarna ... Negeren ... en wachten ...

Kader:

Braemhof was in beginjaren een doodgewoon cafeetje, later gerestaureerd en uitgegroeid tot restaurant en feestzaal

Wat:

Beperkte keuze

Eten:

Tja, ...

Aperitiefhapje, vismousse, geen melding wat het eigenlijk was en een soort hespenworst (??)

Karig bordje, gelukkig lagen nog wat garnaaltjes opzij
1 x 16 € / 2 stuks
1x 12 € / 1 stuk
Bisque van garnaal
9.5 €
Lekker en warm

Hoofdgerecht, na 3 uur wachten opgegeven ...

Drank:

1 glas cava : 6.50 €
1/4 rode wijn 8.00 €
fles plat water : 7,00 € - hebben we niet moeten betalen ter verontschuldiging

Extra info:

Nog niet veel meegemaakt.

Enkel voorgerechten (na 1.5 uur) genomen
Hoofdgerecht was er na 3 uur tafelen nog niet, bij iedereen die een voorgerecht en hoofdgerecht (en dessert) nam was aan het wachten …
Enkel klanten die enkel hoofdgerecht namen werden sneller bediend.

Garnalenkroketten :
Heel veel bechamel, weinig garnalen en nog eens koud ook

Sorry voor een 1ste keer, kan het tellen ...

Uitstapje van 52.00 € - zie foto's wat we aten

Gelukkig is een quichke snel klaar ... na 45 minuten .. thuis dan he

Rekening:

52,00 €

Eindscore:

Moeilijk, ...
2/10, sorry maar wat we kregen was ook al niet lekker

Fotos

 

https://www.facebook.com/Kookpassie/photos/?tab=album&album_id=1138477936189406

Artikel Het Laatste Nieuws 17/03/2016 - http://www.hln.be/regio/nieuws-uit-gent/traiteur-van-heule-neemt-t-braemhof-over-a2649027/

 

Site sponsored by: