![]() |
| Home | Kookboeken | Magazines | Menu | Recepten | Info | Restaurants | Evenementen | Ruilen | Links | Facebook | |
Zaak definitief gesloten 01/2023
Restaurant: Le Grand Bleu
Snepkaai 15
9000 Gent
Telefoonnummer :
+32 9 220 50 25
Email :
info@legrandbleu.be
Web : https://www.legrandbleu.be/
Openingsuren: Maandag en dinsdag gesloten
(uitgezonderd op feestdagen)
Woensdag tot zondag:
12u00 – 16u30 (keuken tot 13u30)
19u00 (zondag 18h30) – 24u00 (keuken tot 20u30)
Recensie door: Martine Lycke
Recencie datum: 27/10/2019
Parking:
Straat, beperkte plaatsen
Ontvangst en bediening:
Correcte ontvangst en bediening
Kader:
We zaten op gevraagde plaats aan raam boven in een klein zaaltje dat vol zat.
Tamelijk rumoerig.
Wat:
Bekend voor zn kreeften
Eten: Menu Grand Bleu 49,00 €
Aperitief
Voorgerecht
Normandische creuses (6 st.)
Duo van garnalenkroketten
Terrine van ganzenlever met vijgenconfituur en portogelei
Rundscarpaccio met parmezaanschilfers en rucola
Geen Foto - Deze nam niemand in ons gezelschap
2de voorgerecht
Gegratineerde oesters “Champagne ” (4 st.) met prei en grijze garnalen
Ravioli van king crab met blanke botersaus
Duo van Breydelhamkroketten
Geen Foto - Deze nam niemand in ons gezelschap
Gegratineerde petoncles met prei en gerookte zalm
Fris tussendoortje
Hoofdgerecht
Gentse waterzooi met Noordzeevis
Gepocheerde zeebaarsfilet met “Piperade” en pasta
Halve kreeft met Gentse waterzooi
Gemarineerde ribbetjes “Mangalica”
Geen Foto - Deze nam niemand in ons gezelschap
Drank:
Spuitwater :
8.00 €
Cola : 2,50 €
Rode porto : 4,00€ x2 = 8,00€
Haut Lagrange : 39,00€
Rekening:
Eindscore:
9/10
Zeker voor herhaling vatbaar.
Lekkere gerechten
Jonge Garçon mocht een properder hemdje aangetrokken hebben.